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万能タレレシピ―
『生姜焼き』
万能だれ ６０ｃｃ：水６０ｃｃ
生姜大さじ１杯、砂糖少々
日本そば、うどんだし
万能ダレ1に対し水6倍
冷やしソーメン、冷やしそば
万能ダレ1に対し水２倍
『かつ丼』
万能だれ ３０ｃｃ：水６０ｃｃ、
砂糖少々
２０㎝フライパンでの分量になります。
『天丼タレ』
万能だれ ３０㏄:水３０ｃｃ、
砂糖少々
『天麩羅つゆ』
万能だれ ３０ｃｃ：水６０㏄、
砂糖少々
『牛焼肉』
万能だれ ６０ｃｃ：水６０ｃｃ
おろしニンニク 大さじ１杯、
砂糖少々
『まるは』はこの２本の出汁でメニューを提供しています。
家庭でも『まるは』の味を再現できます。
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